MENU

Annokset saatavina myös laktoosittomana ja gluteenittomana.
Pyydämme ilmoittamaan mahdollisista allergioista tai vegaanisesta ruokavaliosta ennen tilausta.
Lapset (12v) voivat valita listaltamme puolikkaita annoksia – puoleen hintaan.

ALKUPALAT

Loaded potato 6.5€
Täytetty uuniperuna jossa sisällä savustettua pekonia, valkosipulicremeä, cheddarjuustoa ja Fat Bull’sin maustesekoitusta

Loaded Fries 6€
Täytetyt ranskalaiset jossa punasipulia, pekonia, chipotle bbq-majoneesia, sekä ruohosipulia

Texas Coleslaw 5.5€
Lempeä Coleslaw jossa päällä paahdettua pekonimurua. Annos tarjoillaan paahdetun leivän kanssa

Fat Bull’s Chili 7.5€
Savuisen tulinen lihapata joka kruunataan talon valkosipulikastikkeella sekä paahdetulla leivällä

Corn on the cobb 5.5€
Viski -BBQ kastikkeella valeltuja maissintähkiä

Smoked Chorizo & Tomatillo 6,5€
Lammas Chorizoa sekä savustettua Jalopeno Cheddar makkaraa paahdettujen Tomatillojen kanssa, lisänä lime-basilika majoneesia

SALAATIT

Caesar Salaatti (kana, kala tai brisket) 15€, 17€, 19€
Caesar salaatti talon omalla Caesarkastikkeella. Valittavina kana, kala tai brisket

Ranch Salaatti (kana, kala tai brisket) 15€ ,17€, 19€
Talon Ranch Salaatti talon omalla ranch kastikkeella, lisänä tomaattia, sekä kurkkua

VEGE BURGERIT

Portobello Burger 19,90€ V
Lime-valkosipulimarinoitua Portobelloa, salaattia, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua vegaanimajoneesia & tomatilloa

Cauliflower Burger 17,90€ V
Grillattu ja savustettu kukkakaalipihvi, salaattia, tomaattia, pikkelöityä sipulia, suolakurkkua sekä vegaanimajoneesia

BURGERIT ja Fat Bull’sin ranskalaisia

Double Trouble Bacon Burger 23,90€
Käsintehty ja grillattu 180g Black Angus hampurilaispihvi, pikkelöityä sipulia, suolakurkkua, glaseerattua pekonia, pekonihilloa, cheddaria & chipotle BBQ -majoneesia

Fat Bull’s Cheese Burger 22,90€
Käsintehty ja grillattu Black Angus hampurilaispihvi, valkosipuli- persiljakastiketta, salaattia, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua & tuplasti cheddaria

Country Fried Chicken Burger 20,90€
Friteerattu kanan paistileike, salaattia, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua & coleslawia

Musta Valkosipuli- Umamiburger 22,90€
Käsintehty ja grillattu Black Angus hampurilaispihvi, valkosipuli- persiljakastiketta, salaattia, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua sekä Valkosipuli-umami majoneesia

Brisket Burger 23,90€
150g itse savustettua Black Angus briskettiä, Ranch majoneesia, salaattia, tomaattia, punasipulia sekä suolakurkkua

Texas Sloppy Joe 22,90€
Fat Bull’sin tulinen versio legendaarisesta Sloppy Joe burgerista jossa Talon Texas Chiliä, Ranch majoneesia, salaattia, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua sekä Suicide BQQ-kastiketta

HOTWINGS

BUFFALO STYLE
Kevyesti maustettuja friteerattuja kanansiipiä kastikkeessa.

Valitse kastikkeesi: 
Frank’s Buffalo Sauce (medium, HOT, SUICIDE)

GARLIC PARMESAN
Kevyesti maustettuja friteerattuja kanansiipiä talon valkosipuli-parmesaanikastikkeella

Kaikkiin siipiannoksiin kuuluu yksi vapaavalintainen dippi

10 kpl 12€
15 kpl 14€
20 kpl 17€

DIPIT
Sinihomejuusto
Valkosipuli
BBQ Kastike 
Chipotle BBQ -majo
Ranchmajoneesi 

EXTRA DIPPI 1,50€

TEXAS PLATTER 

Platter I 22,50€

1: Savustettua lihaa, sipulia, maustekurkkuja ja lisuke valintasi mukaan 

Platter II 25,50€

2: Kaksi palaa savustettua lihaa, sipulia, maustekurkkuja ja yksi lisuke valintasi mukaan

Platter III 34,50€

3: Kolme palaa savustettua lihaa, sipulia, maustekurkkuja ja yksi lisuke valintasi mukaan

LIHAVAIHTOEHDOT

Brisket, Ribs, Wings, Pork Belly

LISUKKEET

Coleslaw
Corn On The Cobb
Pikkelöidyt kasvikset
Ranskalaiset
Texas Chili

EXTRA LISUKKEET 2,50€

PIHVIT

Surf N’ Turf 29,90€
Fat Bull’sin versio legendaarisesta Surf N’ Turfista. 180g Sous Vide Picanha, scampeja, kauden kasviksia sekä talon pippuri-kermakastiketta

New York Strip 28,90
Fat Bull’sin versio legendaarisesta New York Strip -annoksesta. 180g Sous Vide Picanha, pekoniin käärittyä broccolinia, kauden kasviksia, pekonisuolaa sekä valkosipuli- punaviinikastiketta

Pepper Jack Pork 23€
150g Porsaan sisäfilettä, pippurijuustoa, kauden kasviksia ja pippurikastiketta

KALAT

Nieriää Cajun Bearnaise 27€
Pariloitua Nieriää, Cajun Bearnaisea, sekä kauden kasviksia


PERUNAVAIHTOEHDOT
Paistineprunat
Lohkoperunat
Ranskalaiset
Uuniperuna

JÄLKIRUOAT

Texas Tiramisu 6,50€
Fat Bull’sin versio legendaarisesta Tiramisusta

Ananas Kreoli 7,50€
Ananasta kahdella tapaa, kaura crumblea, sokeroituja auringonkukansiemeniä sekä vaniljakastiketta

Brownie & Savuviski vaahtoa 7,50€
Suussasulava Brownie, savuviski vaahtoa sekä appelsiini kaviaaria

New York Cheese Cake 7,50€
Aito alkuperäinen New York Cheese Cake & lisänä karamelli-vadelmamelbaa