MENU
Annokset saatavina myös laktoosittomana ja gluteenittomana.
Pyydämme ilmoittamaan mahdollisista allergioista tai vegaanisesta ruokavaliosta ennen tilausta.
Lapset (12v) voivat valita listaltamme puolikkaita annoksia – puoleen hintaan.
ALKUPALAT
Loaded potato 6.5€
Täytetty uuniperuna jossa sisällä savustettua pekonia, valkosipulicremeä, cheddarjuustoa ja Fat Bull’sin maustesekoitusta
Loaded Fries 6€
Täytetyt ranskalaiset jossa punasipulia, pekonia, chipotle bbq-majoneesia, sekä ruohosipulia
Texas Coleslaw 5.5€
Lempeä Coleslaw jossa päällä paahdettua pekonimurua. Annos tarjoillaan paahdetun leivän kanssa
Fat Bull’s Chili 7.5€
Savuisen tulinen lihapata joka kruunataan talon valkosipulikastikkeella sekä paahdetulla leivällä
Corn on the cobb 5.5€
Viski -BBQ kastikkeella valeltuja maissintähkiä
Smoked Chorizo & Tomatillo 6,5€
Lammas Chorizoa sekä savustettua Jalopeno Cheddar makkaraa paahdettujen Tomatillojen kanssa, lisänä lime-basilika majoneesia
SALAATIT
Caesar Salaatti (kana, kala tai brisket) 15€, 17€, 19€
Caesar salaatti talon omalla Caesarkastikkeella. Valittavina kana, kala tai brisket
Ranch Salaatti (kana, kala tai brisket) 15€ ,17€, 19€
Talon Ranch Salaatti talon omalla ranch kastikkeella, lisänä tomaattia, sekä kurkkua
VEGE BURGERIT
Portobello Burger 19,90€ V
Lime-valkosipulimarinoitua Portobelloa, salaattia, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua vegaanimajoneesia & tomatilloa
Cauliflower Burger 17,90€ V
Grillattu ja savustettu kukkakaalipihvi, salaattia, tomaattia, pikkelöityä sipulia, suolakurkkua sekä vegaanimajoneesia
BURGERIT ja Fat Bull’sin ranskalaisia
Double Trouble Bacon Burger 23,90€
Käsintehty ja grillattu 180g Black Angus hampurilaispihvi, pikkelöityä sipulia, suolakurkkua, glaseerattua pekonia, pekonihilloa, cheddaria & chipotle BBQ -majoneesia
Fat Bull’s Cheese Burger 22,90€
Käsintehty ja grillattu Black Angus hampurilaispihvi, valkosipuli- persiljakastiketta, salaattia, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua & tuplasti cheddaria
Country Fried Chicken Burger 20,90€
Friteerattu kanan paistileike, salaattia, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua & coleslawia
Musta Valkosipuli- Umamiburger 22,90€
Käsintehty ja grillattu Black Angus hampurilaispihvi, valkosipuli- persiljakastiketta, salaattia, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua sekä Valkosipuli-umami majoneesia
Brisket Burger 23,90€
150g itse savustettua Black Angus briskettiä, Ranch majoneesia, salaattia, tomaattia, punasipulia sekä suolakurkkua
Texas Sloppy Joe 22,90€
Fat Bull’sin tulinen versio legendaarisesta Sloppy Joe burgerista jossa Talon Texas Chiliä, Ranch majoneesia, salaattia, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua sekä Suicide BQQ-kastiketta
HOTWINGS
BUFFALO STYLE
Kevyesti maustettuja friteerattuja kanansiipiä kastikkeessa.
Valitse kastikkeesi:
Frank’s Buffalo Sauce (medium, HOT, SUICIDE)
GARLIC PARMESAN
Kevyesti maustettuja friteerattuja kanansiipiä talon valkosipuli-parmesaanikastikkeella
Kaikkiin siipiannoksiin kuuluu yksi vapaavalintainen dippi
10 kpl 12€
15 kpl 14€
20 kpl 17€
DIPIT
Sinihomejuusto
Valkosipuli
BBQ Kastike
Chipotle BBQ -majo
Ranchmajoneesi
EXTRA DIPPI 1,50€
TEXAS PLATTER
Platter I 22,50€
1: Savustettua lihaa, sipulia, maustekurkkuja ja lisuke valintasi mukaan
Platter II 25,50€
2: Kaksi palaa savustettua lihaa, sipulia, maustekurkkuja ja yksi lisuke valintasi mukaan
Platter III 34,50€
3: Kolme palaa savustettua lihaa, sipulia, maustekurkkuja ja yksi lisuke valintasi mukaan
LIHAVAIHTOEHDOT
Brisket, Ribs, Wings, Pork Belly
LISUKKEET
Coleslaw
Corn On The Cobb
Pikkelöidyt kasvikset
Ranskalaiset
Texas Chili
EXTRA LISUKKEET 2,50€
PIHVIT
Surf N’ Turf 29,90€
Fat Bull’sin versio legendaarisesta Surf N’ Turfista. 180g Sous Vide Picanha, scampeja, kauden kasviksia sekä talon pippuri-kermakastiketta
New York Strip 28,90
Fat Bull’sin versio legendaarisesta New York Strip -annoksesta. 180g Sous Vide Picanha, pekoniin käärittyä broccolinia, kauden kasviksia, pekonisuolaa sekä valkosipuli- punaviinikastiketta
Pepper Jack Pork 23€
150g Porsaan sisäfilettä, pippurijuustoa, kauden kasviksia ja pippurikastiketta
KALAT
Nieriää Cajun Bearnaise 27€
Pariloitua Nieriää, Cajun Bearnaisea, sekä kauden kasviksia
PERUNAVAIHTOEHDOT
Paistineprunat
Lohkoperunat
Ranskalaiset
Uuniperuna
JÄLKIRUOAT
Texas Tiramisu 6,50€
Fat Bull’sin versio legendaarisesta Tiramisusta
Ananas Kreoli 7,50€
Ananasta kahdella tapaa, kaura crumblea, sokeroituja auringonkukansiemeniä sekä vaniljakastiketta
Brownie & Savuviski vaahtoa 7,50€
Suussasulava Brownie, savuviski vaahtoa sekä appelsiini kaviaaria
New York Cheese Cake 7,50€
Aito alkuperäinen New York Cheese Cake & lisänä karamelli-vadelmamelbaa